Cupcakes! Vaniljaa & Suklaata. Resepti alhaalla!
 |
 |
Cupcakes
Chocolate / Vanilla
3 dl sokeria
3 kananmunaa
100 g voita
3 rkl kaakaojauhetta / 2 tl vaniljasokeria
4 dl vehnäjauhoja
1½ tl leivinjauhetta
5 dl (400g) jogurttia (vaniljaa, turkkilaista, maustamatonta)
2 dl kermaa
tomusokeria / vaniljakreemijauhetta / kaakaojauhetta
Vatkaa sokeri ja munat vaahdoksi. Sulata voi ja lisää joukkoon kaakaojauhe tai vaniljasokeri riippuen siitä haluatko suklaisia vai vaniljaisia cupcakeja. Sekoita voiseos sekä jogurtti kananmuna-vaahtoon. Sekoita keskenään leivinjauhe ja vehnäjauhot ja lisää siivilän läpi taikinaan. Asettele paperiset muffinivuoat muffinipellille ja täytä taikinalla. Paista n. 15 minuuttia 200 asteessa. Pursota päälle kermavaahtoa, joka on maustettu pienellä määrällä tomusokeria/vaniljakreemijauhetta/kaakaojauhetta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti