Talvikki -kakku

 Tässä kakku, jonka tein ystäväni äidille. Kukkanen esittää Isotalvikkia ja se on tehty marsipaanista. Vaaleanpunertava kuorrutus on sokerikreemiä ja Talvikki-pursotus on Dr. Oetkerin valkosuklaan makuista koristelugeeliä. Pursotuksen tein Flora vispistä, johon lisäsin vaniljakreemijauhetta sekä tomusokeria. Pohja on tehty kolmesta munasta, sokerista, vehnäjauhoista (osittain hiivaleipäjauhoista:o) sekä leivinjauheesta. Täytteenä marjamousse.